fredag 20 juli 2007

Tvåtusen liter eller ej?

Med tanke på kommentarerna till det förra inlägget. Min poäng är inte om det kräver precis 2000 liter vatten eller inte att producera en hundragrams hamburgare, utan att vår livsstil de facto slukar resurser -- i en annan del av världen.

Om 2000 liter kan vara något att hänga upp tanken på och påminnas av så tycker jag att det kan duga.

Undrar hur många hamburgare ett par jeans är...

2 kommentarer:

Lizathecat sa...

Jo, det handlar just om livsstil, håller med.

2000 liter för en hamburgare.
Det handlar om vattenavtryck liknande ekologiska fotavtryck.
Man kan använda sättet att mäta som ett redskap till attitydförändring.

Ekologiska fotavtryck, det vill säga den påverkan som vår livsstil har på jordens miljö. På motsvarande sätt kan man också se våra samlade vattenfotavtryck.

Det största vattenfotavtrycket på jorden, 70 procent, står jordbruket för. För mig innebär det att valet av produkter i butiken de facto kan ha betydelse för jordens vattenresurser.

För att återknyta till hamburgaren...Generellt sett gör en vegetarian ett mindre vattenfotavtryck än en person som äter kött.
Djurhållning kräver mer vatten än livsmedelsodling. Sen har vi ju den hela etiska grejen med det hela oxå ;)

Lizathecat sa...

Jo, det handlar just om livsstil, håller med.

2000 liter för en hamburgare.
Det handlar om vattenavtryck liknande ekologiska fotavtryck.
Man kan använda sättet att mäta som ett redskap till attitydförändring.

Ekologiska fotavtryck, det vill säga den påverkan som vår livsstil har på jordens miljö. På motsvarande sätt kan man också se våra samlade vattenfotavtryck.

Det största vattenfotavtrycket på jorden, 70 procent, står jordbruket för. För mig innebär det att valet av produkter i butiken de facto kan ha betydelse för jordens vattenresurser.

För att återknyta till hamburgaren...Generellt sett gör en vegetarian ett mindre vattenfotavtryck än en person som äter kött.
Djurhållning kräver mer vatten än livsmedelsodling. Sen har vi ju den hela etiska grejen med det hela oxå ;)